A más amor, más salud

PD/Agencias).- Las reacciones bioquímicas que experimenta el cuerpo de una persona cuando está en fase de enamoramiento ayudan a mejorar el estado de salud y contribuyen a "fortalecer su sistema inmunológico," según explicó el investigador de genética de la Universidad de Barcelona, David Bueno.

El profesor señaló que el enamoramiento es un "conjunto de reacciones bioquímicas y conexiones en el cerebro" que hacen que las personas se sientan en un estado diferente al habitual. Sin embargo, comentó que los síntomas pueden ser distintos dependiendo de la persona.

Aunque el efecto del amor puede variar en cada uno, el proceso químico de enamoramiento siempre es el mismo. "Existe una primera fase de flechazo, en el que el cuerpo humano segrega unas hormonas sexuales denominadas feromonas" que contribuyen a que nos fijemos en alguien. Después, en una segunda fase, se activan las dopaminas "que aseguran la atracción" hacía esa persona.

Bueno comentó que "los mecanismos que se ponen en marcha durante el enamoramiento son los mismos que los que actúan cuando una persona se vuelve adicta" a alguna sustancia. Por lo que sentenció que el amor "es una adicción".

Sin embargo, esta "adicción" tiene un tiempo límite y "solo dura entre dos y tres años". Después de esto "los receptores de estímulos se van saturando y pasan a actuar las hormonas endorfinas que son las causantes, entre otros aspectos, del placer y la tranquilidad".

Sanidad retira el veto sobre el aceite de girasol

El ministro de Sanidad dio por fin ayer tarde explicaciones acerca del caos que han organizado desde el Gobierno con la alerta sanitaria emitida el pasado viernes a raíz de la existencia de una partida de aceite de girasol contaminado procedente de Ucrania. "No existe ninguna botella tóxica".

El Ministerio de Sanidad y Consumo garantiza que queda sin efecto la recomendación a la población de evitar el consumo de aceite de girasol.

El Gobierno informa que “Todo el aceite de girasol que a partir de hoy estará a la venta en los establecimientos de distribución no procede de Ucrania”.

Las autoridades sanitarias y los responsables del sector han concluido satisfactoriamente el proceso de recogida y reposición de producto seguro en la cadena de distribución.

El ministro de Sanidad y Consumo, Bernat Soria, ofrecerá una rueda de prensa sobre "el proceso que ha puesto fin a la alerta alimentaria emitida el viernes".

Soria comparecerá en el Congreso a petición propia para explicar cómo ha gestionado su departamento la alerta por la comercialización de este aceite. Soria comparecerá ante la comisión de Sanidad de la Cámara Baja una vez quede constituida junto con el resto de comisiones, a partir de mañana. En las próximas horas también, el departamento de Sanidad dará a conocer el nombre de las marcas que han comercializado el aceite contaminado, lo que permitirá a los usuarios volver a consumir con normalidad aceite de marcas 'limpias', no implicadas en esta alerta alimentaria.

Sanidad ha señalado en su comunicado que "tanto los responsables del Ministerio de Sanidad y Consumo como los representantes del sector quieren destacar la total coordinación con la que se ha desarrollado este proceso en condiciones de rapidez, eficacia y transparencia".

En todo momento se ha actuado con el único objetivo de "la protección de la salud de los consumidores por encima de cualquier otro interés y bajo el estricto principio de precaución", añadio el Ministerio.

Lamentable señor Ministro

14.300 toneladas de aceite contaminado en España y una pésima gestión en Sanidad.

Por carretera, tren y barco, más de 14.000 toneladas de aceite (o pasta de girasol)contaminado pasaron nuestras fronteras y se repartieron por supermercados de todas las comunidades autónomas y llegaron al consumidor. Millones de españoles temen tener botellas contaminadas en su casa pero el Ministerio de Sanidad ha preferido dejar pasar el fin de semana y no informar hasta el hoy lunes de las marcas que son y los lotes que están afectados. Mantiene que el riesgo para la salud es bajo pero no recomienda su consumo.

Es muy lamentable que una cuestión tan importante y peligrosa como ésta se tenga que esperar que pase el fin de semana para informar que marcas de aceites y pastas son las contaminadas, ya que lo lógico hubiese sido informar inmediatamente de las marcas contaminadas y del riesgo que se corre si se consume alguno de estos productos, ya que esto ha creado una incertidumbre a las personas que han consumido aceite de girasol recientemente.

Los agricultores, comerciantes y asociaciones de consumidores están indignados. Acusan a Sanidad de crear una alarma injustificada y de poner en peligro a un sector económico del que dependen numerosas empresas y trabajadores. Todo ello sin concretar cuáles serían exactamente los riesgos de consumir aceite de girasol contaminado con hidrocarburos alifáticos, una sustancia utilizada como disolvente.

El chollo de alargar las bajas laborales

El chollo de alargar las bajas laborales podría llegar a su fin.

Hay quien, aprovechando una enfermedad o dolencia, falta al trabajo más de lo que debiera. Pero a veces ni si quiera es que se alarguen o exageren las bajas, simplemente se inventan. Este hecho, que se agrava en las crisis económicas, afecta cada vez más a las empresas y a las arcas públicas. Pero el chollo puede llegar a su fin.

Para dar con quienes defraudan, están surgiendo sistemas que, desde la biomecánica, son capaces de cuantificar en qué medida una dolencia permite o no trabajar a un empleado.

Un ejemplo es Nedcerv, un sistema de valoración del Instituto de Biomecánica de Valencia (IBV) que detecta dolencias cervicales como el esguince, la mayor patología de tipo traumatológico en bajas laborales. Antonio García Barreiro, director médico de la mutua Asepeyo, así lo definió, en el marco de unas jornadas sobre valoración funcional, como el «cuponazo cervical», haciendo un símil con la suerte de quienes dicen padecerla, sea verdad o no.

Éste y otros sistemas están siendo introducidos en los procesos judiciales como métodos de prueba y detectores de fraude. El médico jefe del equipo de Valoración de la Seguridad Social en Valencia, Juan Domene, asegura que las bajas simuladas suben cuando hay crisis, por lo que prevé un repunte.

Sanidad recomienda no consumir aceite de girasol

Sanidad recomendó ayer, a pesar de que asegura que no existe riesgo para la salud, evitar consumir aceite de girasol, tras detectarse que hay contaminación por hidrocarburos de aceites minerales en este producto, procedente de Ucrania y que ha estado llegando a España desde el pasado mes de febrero.

La gran mayoría del aceite potencialmente contaminado "está fuera de la cadena alimentaria o en fase de retirada antes de su comercialización", señaló el Ministerio de Sanidad y Consumo en el comunicado.

No obstante, hasta que no se reúnan los datos de las empresas de distribución, Sanidad destacó que es "imposible" asegurar que una parte del aceite sospechoso no haya llegado al consumidor final.

Este aceite se ha distribuido a la mayoría de países de la Unión Europea, entre ellos España, ha afirmado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), reunida con las asociaciones que engloban a las pequeñas y grandes superficies comerciales y con la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas para garantizar que no se saca al mercado aceite sospechoso y para conocer las marcas que podrían estar afectadas por la contaminación. Estas empresas ya han indicado a sus clientes que retengan la mercancía y paralicen el procesado y envasado de este producto.

Festividad de San Benito Menni

Ayer, en todos los Centros de los 24 países de Europa, América, África y Asia regentados por la Congregación de Hermanas Hospitalarias del Sagrado Corazón de Jesús celebraron la festividad de su fundador, San Benito Menni.

Benito Menni nació en Milán (Italia), el 11 de marzo de 1841. El dolor de la guerra y el ejemplo observado por los Hermanos de San Juan de Dios despierta su vocación hospitalaria al servicio de los marginados y de los que sufren, ingresando en dicha Orden a los diecinueve años.

En 1867 es enviado con la bendición del Papa Pío IX, a restaurar la Orden en España. Su vida impulsada por el amor misericordioso de Dios, siempre al encuentro del dolor y la marginación, le lleva a fundar en 1881 la Congregación de Hermanas Hospitalarias del Sagrado Corazón de Jesús junto a sus primeras discípulas, María Josefa Recio y María Angustias Giménez.

El sufrimiento, la incomprensión y la calumnia le acompañan hasta su muerte en Dinán (Francia), el 24 de abril de 1914. El Papa Juan Pablo II beatifica a Benito Menni el 23 de junio de 1985 y le canoniza el 21 de noviembre de 1999.

En el Hospital Psiquiátrico Benito Menni que las Hermanas tienen en Sant Boi de Llobregat (Barcelona), se celebró la Festividad con los siguientes actos.

A las 11,00 h, en la Iglesia del Centro se celebró una Eucaristía solemne presidida por el Hno. Provincial de la Orden Hospitalaria de San Juan de Dios, Pascual Piles, y concelebrada por los sacerdotes: Hno. Roberto Morales, OH, Epifanio Fernández, del Servicio Religioso del Centro, Pascual Malo y Bartomeu Moll, de la Parroquia Mª Auxiliadora, Xavier Sobrevia, de la Parroquia Sant Antoni Maria Claret, Pedro Milá, de la Parroquia Mare de Déu de Montserrat, y Josep Figueres, de la Parroquia Sant Antoni Abad de Corbera de Llobregat, fue cantada por la Coral Hospitalaria del Centro, dirigida por su directora, Sor Gloria Dueñas, acompañada con el órgano por Maria dels Angels Valls.

Asistieron a la misma Hermanas Hospitalarias del Sagrado Corazón de Jesús, Hnos. de la Orden Hospitalaria de San Juan de Dios del Hospital Sant Joan de Déu-SSM de Sant Boi, pacientes del Centro y familiares, profesionales, voluntarios, animadores de la Pastoral de la Salud del Arciprestazgo de Sant Boi, y demás personas de la ciudad.

A las 15,30 h, en el recinto del Hospital hubo baile amenizado por la Orquesta Aria, en el que los/as pacientes del Centro disfrutaron muchísimo bailando al compás de la música, que finalizó con una merienda para todas las personas asistentes.

Viagra, una droga más para los jóvenes

El uso de la Viagra no es exclusivo de adultos de edad avanzada o con algún tipo de disfunción. Cada vez son más los adolescentes que recurren a la famosa "pastilla azul" para "aumentar el rendimiento" o evitar "papelones" a la hora de mantener un encuentro íntimo con una mujer.

Varios sexólogos coinciden en que a los adolescentes ingerir Viagra les da una sensación de seguridad frente al temor de "no durar" o no cumplir las expectativas, pese a que la capacidad eréctil a esa edad generalmente es buena.

La combinación de Viagra con bebidas alcohólicas se ha convertido en una costumbre entre grupos de adolescentes. No obstante, los especialistas cuestionan esa práctica y advierten que el alcohol asociado a la Viagra puede causar bajones de tensión arterial y, en algunos casos, hasta problemas cardíacos.

Los sexólogos aclaran que en el caso de los adolescentes que no poseen disfunciones eréctiles, la ingesta de la pastilla no los ayudará a alcanzar un nivel sexual más alto, como muchos creen. En caso de que esto sí ocurra es porque también existe un problema.

Leyenda y tradición de Sant Jordi

La leyenda de Sant Jordi (San Jorge en castellano) y el dragón. Según la tradición popular, Sant Jordi era un militar romano nacido en el siglo III en la Capadocia (Turquía). El santo, que servía bajo las órdenes del emperador Diocleciano, se negó a ejecutar un edicto del emperador que le obligaba a perseguir a los cristianos y por esta razón fue martirizado y decapitado por sus coetáneos. Muy pronto se empezó a venerar como santo en la zona oriental del Imperio Romano y enseguida aparecieron historias fantásticas ligadas a su figura.

La gesta de Sant Jordi y el dragón se hizo popular en toda Europa hacia el siglo IX bajo el nombre de "Leyenda áurea" y fue recogida por el arzobispo de Génova, Lacopo da Varazze, más conocido como Lacobus de Voragine, en 1264, en el libro 'Legenda sanctorum'. En esta versión, sin embargo, la acción transcurría en Libia.

La versión de la leyenda más popular en Cataluña explica que en un pueblo llamado Montblanc de la comarca Conca de Barberà vivía un dragón terrible que causaba estragos entre la población y el ganado. Para apaciguarlo, se sacrificaba al monstruo una persona escogida por sorteo. Un día la suerte señaló a la hija del rey, que habría muerto de no ser por la aparición de un bello caballero con armadura que se enfrentó al dragón y lo mató. La tradición añade que de la sangre derramada nació un rosal de flores rojas.

Esta misma leyenda, con ligeras variaciones, se repite en las tradiciones populares de Inglaterra, Portugal y Grecia, entre otros países.

El 23 de abril no es sólo famoso por la leyenda del noble Sant Jordi, sino que también se conmemora la muerte de algunos grandes escritores: Miguel de Cervantes y William Shakespeare. Estos soberbios escritores han pasado a la historia por sus fabulosas obras, llegando a ser un símbolo importante en sus respectivos países.

Una forma de reconocer el trabajo de estos genios era bautizando este día como el día del libro, y así se hizo. En este día se venden libros por las calles en grandes paradas organizadas.

Mucha gente aprovecha este día, aunque habitualmente no lea, para comparar un libro y disfrutar con él. Es una forma de animar a la gente a leer.

Además, esta jornada es muy buena para lanzar al mercado nuevas novelas, y muchos autores la aprovechan y promocionan su último libro.

Por último, nada hay más bonito que el intercambio de rosa y libro entre enamorados.

Seis millones de rosas para la Diada de Sant Jordi

Los responsables del Mercado Central de la Flor de Mercabarna prevén que este año la cifra de venta de rosas para mañana Diada de Sant Jordi en Cataluña llegue hasta los seis millones, un 10% más que en el año 2007.

Según Mercabarna Flor, el día de Sant Jordi se venden un 60% de las rosas del total anual. Las más demandadas y tradicionales son la Lovely Red y la Gran Prix, dentro de un centenar de variedades.

En Mercabarna se comercializarán una tercera parte de los seis millones de rosas, es decir, unos dos millones. El resto se comercializarán en el Mercado de la Flor de Vilassar de Mar (dos millones) y en otros proveedores (dos millones). En cuanto a la procedencia de las flores, el 65% de las rosas que se comercializan en Mercabarna son de importación, principalmente de Holanda, Ecuador y Colombia. El 35% son de origen español, principalmente del Maresme y de Alicante.

Según el presidente de Mercabarna, Jordi William Carnes, la campaña de este año "superará los 5,5 millones de rosas vendidas en 2007, y esperamos superar los seis millones de ventas". Por su parte, el responsable del Mercado Central de la Flor, Jaume Esteve, afirmó que la sequía que afecta a Cataluña no tendrá repercusión sobre la venta de rosas.

"El Día de Sant Jordi no tiene nada que ver con la sequía. Por suerte, los productores de plantas y de flores siempre han hecho un buen uso del agua y se gasta muy poca. Además, la gran mayoría de rosas vienen de fuera y estoy seguro de que se venderán más rosas", afirmó Esteve.

La previsión de crecimiento en la venta de rosas se basa en diferentes factores, como el incremento del número de empresas que participan de la Diada de Sant Jordi regalando rosas a sus trabajadores; la decoración con rosas de escaparates de establecimientos, y la participación de cada vez más personas inmigrantes en esta tradición.

En este sentido, Mercabarna distribuirá rosas con elementos ornamentales característicos de las diferentes culturas presentes en Cataluña. Así, los adornos con café configurarán la llamada 'Rosa de Colombia'; los motivos tropicales serán para la 'Rosa de Paraguay'; los trabajos de papiroflexia, el arroz y el bambú distinguirán la 'Rosa de China'; y las plantas de menta y de dátiles configurarán la 'Rosa de Marruecos'.

100.000 personas han visitado el Salón del Cómic

La 26 edición del Salón Internacional del Cómic de Barcelona, que ha contado con invitados de la talla del francés Moebius, el norteamericano Peter Bagge y el argentino Quino, padre de Mafalda, cierra sus puertas con un balance de unos 100.000 visitantes en los cuatro días del evento.

La feria, que este año ha dedicado sendas muestras a los 50 años de Mortadelo y Filemón, creaciones de Francisco Ibáñez, y a las "Viñetas censuradas" en España en el ultimo siglo, se ha caracterizado por una mayor integración del cómic con el cine, la televisión y los videojuegos, según ha informado la Federación de Instituciones Profesionales del Cómic (FICOMIC), entidad organizadora del salón. "Nuestro certamen se ha convertido en un gran referente a nivel internacional por el número de visitantes, expositores y actividades culturales, además de por su vocación universal a la hora de mostrar todas las tendencias de todas partes", ha afirmado el director del salón, Carles Santamaria. El salón, que abrió sus puertas el pasado jueves, ha reunido a 140 expositores nacionales e internacionales en los 16.000 metros cuadrados del Palacio 8 de la Fira de Barcelona. Junto a Peter Bagge, uno de los autores de mayor éxito dentro del cómic independiente gracias a su serie 'Odio', han pasado por el salón, entre otros, nombres tan prestigiosos como Melinda Gebbie ('Lost Girls'), Frederick Peters ('Píldoras azules') o la pareja Catel Muller y Jose Louis Bouquet, responsables de uno de los éxitos de la temporada, 'Kiki de Montparnasse', biografía ilustrada de la musa del barrio parisino.

En la presentación del evento, el pasado martes, Santamaría aseguró que el cómic, que en España facturó cerca de 100 millones de euros en el último año, "se encuentra en buen momento", con un perfil de lector que se va ampliando, desde el más joven, interesado por el manga o los superhéroes, los de mayor venta, a otros más aficionados a la literatura, y que se han "enganchado" gracias a la irrupción de la llamada novela gráfica.

En la próxima edición, Galicia tomará el relevo de las Islas Baleares como comunidad autónoma invitada.

La próxima cita de los aficionados al cómic tendrá lugar del 30 de octubre al 2 de noviembre, cuando el recinto de La Farga de L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona) acogerá el XIV Salón del Manga